4.6.2012.

Ljetna salatica

Name: Ljetna salatica
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g makarona; 20 listova zelene salate; 4 mlade mrkvice; 4 mlada luka; nekoliko mladih listova špinata ili blitve; 1 rajčica; Malo sira (vašeg omiljenog); 1/2 kiselog vrhnja; 1/2 paketića majoneze; 5 kiselih krastavaca; 1 češanj češnjaka; malo soli; malo papra

4 osobe

15 minuta

Za vruće dane nema boljeg od friško ubranog povrća iz vlastitog vrta ukomponiranog u finu laganu salaticu...

unique-hrebina

4.6.2012.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe

500 g makarona

20 listova zelene salate

4 mlade mrkvice

4 mlada luka

nekoliko mladih listova špinata ili blitve

1 rajčica

Malo sira (vašeg omiljenog)

Preljev

1/2 kiselog vrhnja

1/2 paketića majoneze

Uskrsna mini pinca, tradicijas kremastim twistom

Priprema

Slanu vodu sa malo ulja stavite na štednjak dok ne zavrije.
Tada dodajte makarone.
Skuhajte ih al dente.
čim su kuhani procijedite i operite pod hladnom vodom.

Sve sastojke za salatu dobro opetite.
Salatu natrgajte na manje komade, mladu mrkvu i luk narežite na kolutiće. Rajčicu na kockice.
SIr također na kockice.

U posebnoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje sa majonezom i dodajte sol i papar. Unutra naribajte češnjak i kisele krastavce. sve dobro promiješajte.

U zdjeli pomješajte sve sastojke i poslužite hladno.

Dobar tek!!!