Ovo je torta od lješnjaka koju obožavam i preporučam je za svatove, krstitke, itd.
Ovo je torta od lješnjaka koju obožavam i preporučam je za svatove, krstitke, itd.
Sastojci
Priprema
Istucite bjelanjke sa šećerom, zatim dodajte brašno i prašak za pecivo.
Stavite masni papir u tepsiju te izlite smjesu i pecite na 180 stupneva dok se ne počne rumeniti odozgo, a znati ćete da je gotovo tako da s nečim probodete biskvit i ako ne ostane trag onda je gotovo.
Stavite mlijeko da se grije a za to vrijeme pomješajte puding u prahu sa žumanjcima i malo mlijeka.
Kada se mlijeko ugrijalo dodajte puding sa žumanjcima i mješajte dok se ne zgusne.
Sklonite s vatre te dodajte mljevene lješnjake, šećer i kakao.
Dok se krema i biskvit hlade uzmite 250 ml slatkog vrhnja i istucite u šlag, dodajte jogurt, te još dodajte čokoladu otopljenu na pari s 50ml slatkog vrhnja.
Kada se sve og+hladilo prerežite biskvit na 2 djela zatim u tepsiju stavie jedan dio biskvita, stavite kremu, pa šlag, te to ponovite još jedamputa.
Posluživanje
Ovaj kolač možete još preliti čokoladnom glazurom koju imate kod mojih recepata pod imenom “Glazure”
Kako je tebi ispao recept?
5