Sastojci
Priprema
Izmiksajte 4 jaja i 4 žlice šećera, zatim dodajte 6 žlica mljevenih oraha, 4 žlice brašna i 1 pecilni. To sve umutiti i staviti u tepsiju obloženu folijom ili papirom za pečenje, kojeg smo prethodno malo pouljili. Peći na 180, 15 min.
Kremu pravimo tako da umutimo 5 žumanjaca, 20 dag šećera, u to uspemo malo mlijeka i stavimo puding od vanilije i 4 žlice gustina.
Litar mlijeka stavimo da se zagrijava kada počne kuhati sipamo miješajući prethodno umućenu smjesu. Kada dobijemo homogenu smjesu nakon otprilike 5 min, kad se zgusne skinemo sa štednjaka i ostavimo da se ohladi 5 min. U kremu stavimo margarin i opet miksamo dok se ne stopi s kremom.
Kremu preliti preko biskvita (kore) i ostaviti da se hladi. Umutiti 2 šlag pjene i preko kreme, te po vrhu ostatak mljevenih oraha.
Kako je tebi ispao recept?
5