Naletela sam na ovaj kolacic na netu..bas me je zaintrigirao, niti je krempita, niti chesse cake..i mogu vam reci, odlican je :)!
Naletela sam na ovaj kolacic na netu..bas me je zaintrigirao, niti je krempita, niti chesse cake..i mogu vam reci, odlican je :)!
Sastojci
Priprema
Odledite lisnato testo i razvaljajte, sto tanje mozete i jednu plocu (kada razvaljate), podelite na dva dela, znaci, dobicete od 500 gr lisnatog 4 kore. U pleh (23x20, ili slican) stavite papir za pecenje, malo izbockajte prvu koru i stavite u pleh.
Fil:
Mikserom umutite sir, kiselu pavlaku, secere, puding u prahu i jaja.
Preko prve kore sipajte trecinu fila, zatim izbockajte drugu koru, pa je stavite preko fila, malo pritisnite, zatim drugu trecinu fila, pa opet koru, pa zadnju trecinu fila i na kraju stavite cetvrtu koru i pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180, nekih 30 minuta. Dobro ohladite i obilno pospite secerom u prahu.
Posluživanje
Mislim da bi ovaj kolac bio najlepsi, kada bi se servirao sa prelivom od malina ili jagoda..kombinacije su mnogobrojne, odaberite koju god zelite. Kolac je vanilast, osvezavajuc i ne preterano zahtevan.
7