kako bi i u letnjim mesecima udovoljila svom sinu koji obožava podvarak, često pravim ovu "letnju" varijantu sa mlevenim mesom.super je...
kako bi i u letnjim mesecima udovoljila svom sinu koji obožava podvarak, često pravim ovu "letnju" varijantu sa mlevenim mesom.super je...
Sastojci
Priprema
crni luk sitno iseckati i propržiti na malo masti.dodati narendanu šargarepu i iseckanu papriku.nakon nekoliko minuta dodati mleveno meso da se proprži.dodati alevu papriku.kada je meso prženo dodati sitno iseckan sveži kupus i dva paradajza.naliti sa malo vode, posoliti, dodati vegetu, biber,lovorov list, poklopiti pa dinstati na srednjoj temperaturi dok kupus ne omekša.
kada se kupus dobro prodinstao, ubaciti ga u pekač zapeći ga u rerni nekih tridesetak minuta ...
Posluživanje
pikantan ako se doda ljuta aleva ili ljuta papričica,a zbog mlevenog mesa ima neobičnu teksturu...
Kako je tebi ispao recept?
2