Sastojci
Priprema
1.
Meso operite, ocistite od zilica i viska masnoce, pa ga isecite na manju parcad i stavite u hladnu vodu da se kuva. Listove kelja ocistite, operite i isecite na krupnije rezance, pa i njih skuvajte zajedno sa sargarepom i paskanatom isecenim na kocke. Skuvano povrce ocedite, a u zagrejanoj serpi, na malo vode, izdinstajte sitno iseckan beli deo praziluka. Kada luk omeksa, dodajte kuvano meso i povrce, zalijte s malo vode u kojoj se kuvalo meso, posolite i prokuvajte jos nekoliko minuta.
Posluživanje
Posluzite posuto seckanim svezim persunom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2