Divan, osvježavajući kolač idealan za vrele dane.
Divan, osvježavajući kolač idealan za vrele dane.
Sastojci
Priprema
Samljeti oba keksa, dodati puter, rum, mlijeko pa umijesiti kompaktnu smjesu. Utisnuti u kalup promjera 26 cm i ostaviti u frižider.
*** Obruč kalupa sam stavila na pladanj za torte, dno kalupa nisam koristila kako bi se kolač lakše vadio.
Procijediti višnje. Od dobivenog soka odvojiti nekoliko kašika pa pomiješati sa šećerom i pudingom, a ostatak staviti da prokuha. Ukuhati puding, kad je skuhano dodati višnje, naribanu limunovu koricu i puter. Toplo preliti preko podloge i opet vratiti u frižider da se ohladi.
Čvrsto umutiti slatku pavlaku pa dodati vajkrem izrađen sa šećerom u prahu. Izmiješati i time premazati ohlađen kolač. Prije služenja dobro ohladiti.
.
Kako je tebi ispao recept?
37