Moj prvi kolač...imala sam 14 godina…i danas ga pravim.
Sastojci
za
Priprema
1.
umutiti bjelanjke i šećer u čvrst snijeg
2.
postepeno dodavati brašno pomiješano sa praškom, lagano miješati žlicom
3.
peći u namaštenoj i pobrašnjenoj tepsiji(srednjoj) na 180’C 20 min.
4.
na vruć biskvit sipati 1 dcl vrućeg mlijeka
5.
umutiti žumanjke i šećer, dodati brašno i mlijeko
6.
zakuhati 2 dcl mlijeka te sipati žumanjke, kuhati dok se ne zgusne, smanjiti vatru i još malo kuhati
7.
u ohlađeni fil staviti 1 pjenasto izmućen margarin
8.
namazati kolač te na fil staviti još šlag
9.
staviti u frižider
Posluživanje
Ovaj kolač može se praviti i u obliku torte.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
18