Ovo je tipicni dezert u Spaniji, istovetan je “sutlijasu” koji je pravila moja baka, a kasnije i mama, samo sto se sastojci malo razlikuju…
Ovo je tipicni dezert u Spaniji, istovetan je “sutlijasu” koji je pravila moja baka, a kasnije i mama, samo sto se sastojci malo razlikuju…
Sastojci
za
Priprema
1.
Staviti mleko da zavrije zajedno sa pirincem, vanilinim ekstraktom i secerom
2.
Kuvati 20 minuta
3.
Odvojeno izlupati 3 zumanceta, 2 kasike secera, cimet i to dodati u smesu sa pirincem i sve zajedno malo podgrejati na tihoj vatri jos 1min mesajuci sa drvenom kasikom
4.
Skloniti s vatre i staviti 3 prethodno dobro ulupana belanca i jednu kasiku secera.
5.
Sve lepo promesati dodajuci suvo grozdje i po zelji sipku cimeta
Posluživanje
- Ja sam posipala kakaom u prahu na kraju i napokon iskoristila moldu u obliku srca :-D
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9