Meni je ovako bolja.
Sastojci
za
Priprema
1.
U prosijano brašno dodati prašak za pecivo, šećer, jaje ili ako hoćete prhkije tijesto 2 žumanjca, vanilin šećer, kiselo vrhnje i omekšani maslac.
2.
Izraditi tijesto rukama ili mikserom i ostaviti u frižider da odstoji pola sata.
3.
Na radnu površinu razvaljati tijesto u pravokutnik i rezati uzdužno debljine oko 5 cm trake. Na kraj trake stavljati fil od džema, preklopiti, odrezati i spojiti krajeve i spojenu stranu tijesta okrenuti dole i malo pritisnuti prstima da se formira oblik štrudle. Redati u pripremljeni pleh štrudlice.
4.
Peći na 180 stepeni oko 20 minuta ili malo kraće ako želite mekše štrudlice.
Posluživanje
Vruće štrudlice posuti prah šećerom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1