Lazanje sa mesom

54
Lazanje sa mesom

Moj najdrazi recept za njih…

Moj najdrazi recept za njih…

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

Bolognese umak
25 g maslaca
1 luk
1 rezanj cesnjaka
350g mljevene govedine
400g rajcice
majcina dusica
oko 100 ml mlijeka
tijesto
400g listova za lasagne
oko 120 g parmezana

Priprema

1.

Za besamel umak…. prvo u manjoj posudi ugrijte mlijeko. U drugoj tavi rastopite maslac i dodajte mu brasno. U to ulijte mlijeko. Kuhati dok ne zakipi, oko 4 min , pa zaciniti..
ZAa bolognese u tavi zagrijte ulje i maslac, dodat luk, celer i cesnjak, dobro prokuhati pa zatim dodat govedinu i zacinite. Tad dodajte vino i poslije i mlijeko.Dodati rajcice, malo vode ako je jako gusto. Stavite to sa strane.

2.

U posudu za pecenje slazite mesni umak pa sloj tjestenine opet mesni umak pa besamel umak, dodajte gore malo sira Ponoviti ovo jos 1 x i zavrsit tjesteninom prelivenom besamel umakom i na rubove bologneze umakom, radi izgleda….

4Komentara

recept super,sve sam radila po receptu veliki pozzz🙂

Vveceras pirpremam po ovom receptu, cini se dobar

Bas mi se jedu…..............

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)