Moj profil
ammybish
17.12.2013.

Lazanje sa fasiranim mesom

40 minuta
12

...

...

ammybish
17.12.2013.

Sastojci

za
Besamel
4 dl mlijeka
50 gr maslaca
2 kasike ostrog brasna
1 kasicica soli
100 gr permezana (kad ga ima u frizideru) :)
Meso
300 gr mljevenog mesa
1 kasika vegete
2 crvena luka
3 kasike paradajz sosa
origano,biber
ulje za prezenje
Kore
Ja sam koristila obicne pecene koje se namoce u vrelu vodu a sve zaviisi od proizvodjaca,uputstvo ima na kutiji.

Priprema

1.

Na maslinovom ulju dinstati sitno sjecani crveni luk,dodati zacine,doliti malo vode,pola case,dodati meso i promijesati,pirjati 20 min uz povremeno mijesanje.

2.

Besamel.

u hladno mlijeko dodati brasno sol maslac te lagano mijesati na laganoj vatri dok ne provri.Kad provri skinuti sa vatre i dodati permezan.

3.

Namastiti dno vatrostalne posude,slagati dvije kore,preliti ih fasiranim mesom te sa par kasika beamela.ponoviti postupak dok se ne potrose svi sastojci.Posljednu koru preliti paradajz sosom,posuti origanom i malo sira,edamer,gauda...topivi.Prekriti folijom i peci na 180 stepeni 15 do 20 min.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)