Moj profil
Mucika
20.1.2013.

Lazanje s posebnim umakom

30 minuta
29

Vrlo jednostavne bez bešamela , gotove u trenu .Ovo jelo se u Italije jede kao toplo predjelo ali nema razloga da bude i jedan vegetarijanski rucak uz salaticu.

Vrlo jednostavne bez bešamela , gotove u trenu .Ovo jelo se u Italije jede kao toplo predjelo ali nema razloga da bude i jedan vegetarijanski rucak uz salaticu.

Mucika
20.1.2013.

Sastojci

za
450 g špinata(svježi ili smrznuti)
250 g ricotte(može i sirni namaza tipa Belje ili posni sir ako želite laganije jelo)
3-4 žlice ribanog parmezana
6 listova svježih lazanja (8 suhih ali ih prije morate skuhati)
150 g mozzarelle
1dl mlijeka
sol,papar

Priprema

1.

Ocistine i operite spinat .Stavite ga u posudu sa malo vode i poklopnjeno kuhajte 5 minuta.Ocijedite spinat kroz sito da se dodatno ocijedi pritiskajuci spinat zlicom.Nasjeckajte ga sitno.Ako koristite smrrznuti ,ostavite ga u cjedalice da se otopi i ocjedi kroz noc.U ocjedeni spinat dodajte ricottu ,sol,ribani parmezan (3 žlice)i mlijeko.Sve dobro promijesajte.

Na dno vatrostalne posude stavite  nadjev (podijelite nadjev za tri reda),slozite prvi red lazanja(svjeze lazanje ,a ako nemate koristite suhe ali ih prije morate skuhat) dodajte umak od spinata i narezanu mozzarellu ,dodajte drugi red lazanja umak ,mozzarellu,stavite treci red lazanja umak ribanu mozzarellu i malo ribang parmezana.

Pecite u zagrijanoj pecici 30 min.na 180C

  • Sir-slano(1)
  • Špinat(1)
  • Tjestenina...(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Lazanje(1)

8

Boga mi brže od oni bešamelasti, a i zdravija lagana varijanta. Ide u omiljene.👍

Hvala puno cure,provajte pa javite kako vam se svidjelo,pozz👋

Obavezno ću probati, sve mi se sviđa 🙂👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)