Moj profil
Branka51
29.3.2017.

Lazanje

1

Brze i vrlo omiljene mojim mališanima.Uvijek imam zaleđenu smjesu za lazanje u manjim porcijama kad neznam što spremiti klincima tako da ovaj recept uvijek izmami osmijeh na licima mojih mališana.

Brze i vrlo omiljene mojim mališanima.Uvijek imam zaleđenu smjesu za lazanje u manjim porcijama kad neznam što spremiti klincima tako da ovaj recept uvijek izmami osmijeh na licima mojih mališana.

Branka51
29.3.2017.

Sastojci

Krupna tjestenina
50o gr junetine
2 poriluka, veći luk ,češnjak,veća mrkva
korijen peršina i list ,malo korijena celera
40o gr pelata
300 gr gauda sira
brašno, mlijeko, muškat za bešamel
sol , papar vegeta

Priprema

1.

Skuhati sto krupniju tjesteninu .

Na ulju pirjati poriluk luk ,mrkvu, celer peršinov korijen i list.Kad povrće uvene dodati mljeveno juneće meso,začine i uz podlijevanje vodom nastaviti pirjati.Pelate malo usitniti i dodati mesu .Sve još malo pirjati.

2.

Na ulju popržiti malo brašna podliti s mlijekom da se dobije smjesa kao puding.Posoliti dodati muškat oraščić i bešamel je gotov.

Izribati dosta sira i slagati redove.

Tjesteninu , meso ,bešamel ,sir tjesteninu.

Peći 30 min na 20o c.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)