Lagana salata od tune

Mrkvu i celer dobro operite (mrkvu ne gulite) i skuhajte u što manje vode. Kad je kuhano ocijedite i ostavite da se malo ohladi pa ih tek tada ogulite ( skida sa samo tanka kožica s mrkve). 

Tunjevinu ocijedite od salamure. Mrkvu i celer narežite na male kockice, a masline na kolutiće. Ocijedite kukuruz šećerac. Ljubičasti luk narežite na kockice (ne presitne).

Sve sastojke stavite u zdjelu, začinite solju i paprom te maslinovim uljem i limunovim sokom. Salatu pažljivo izmiješajte da se tunjevina ne raspadne. Poslužite odmah.