Moj profil
Luksuzno ime za fritaju sa paprikom i paradajizom ;)
Sastojci
Priprema
1.
Luk i papriku sitno iseci, pa dodati beli luk i prziti sa maslinovim uljom na srednjoj vatri nekih 15 minuta. Ako pocne da gori,dodati malo vode i smanjiti vatru.
2.
Kad su paprika i luk fino mekani,ali se ne raspadaju,dodati i paradjz iseckan na kockice. Ovo sve prziti 3-4 minute,dok paradajz ne omeksa malo.
3.
Majonez umutiti u jaja,pa kuvati na laganoj vatri dok ne postane fritaja. Pomesati sa povrcem i uzivati. ;)
Posluživanje
Recept je iz jednog Francuskog kuvara, French Comfort Food, uz malo mojih promena. Enjoy,people!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1