Moj profil
hnata
21.4.2017.

Kukuruzne kiflice sa šunkom

10

njam ..... njam .....

njam ..... njam .....

hnata
21.4.2017.

Sastojci

1 kvasac sviježi
3 dcl toplog mlijeka
2 žlićice Šećera ( kristal)
700 g Pšeničnog bijelog brašna Podravka
300 g Kukuruznog brašna Podravka
3 žlićice soli
1 Jaje
3 dcl tople vode
1 dcl ulja
šunka
sir
otopljenog maslaca ili ulje
1 žumanjak za premazivanje

Priprema

1.

Mlijeko sa šećerom zagrijte da bude mlako. Dodajte u njega kvasac i ostavite na toplom da nabubri.

2.

U većoj posudi pomiješajte sve sastojke zajedno s uzdiglim kvascem, pa zamijesite glatko tijesto. Tijesto ostavite na toplom da se diže 1 sat.

3.

Tijesto prerežite na šest dijelova i oblikujte kugle. Kuglu razvaljate u krug i premažete mlakim otopljenim maslacem ili uljem. Izrežete trokute i na svaki trokut stavite malo šunke i sira te oblikujete kiflice.

4.

Kiflice složite u pobrašnjenu tepsiju i ostavite da miruju na toplom 15 min. Premažite ih žumanjkom. 

5.

Pecite ih u zagrijanoj pečnici na 200 C,  - 15 min. ( dok neporumene )

  • Bakeries-is(1)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Kruh-peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)