Smjesu možete kratko peći (10 minuta) pa cijelu površinu premazati vrhnjem.
Zlatna, mirisna i mekana, zlevanka od kukuruznog brašna s vrhnjem dolazi ravno iz bakine knjižice recepata koja miriše na djetinjstvo i najdražu kuhinju.
Zlatna, mirisna i mekana, zlevanka od kukuruznog brašna s vrhnjem dolazi ravno iz bakine knjižice recepata koja miriše na djetinjstvo i najdražu kuhinju.
Sastojci
Priprema
Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte pjenjačom.
Dodajte mlijeko, kiselo vrhnje i svježi sir, pa promiješajte.
Zatim dodajte glatko brašno, kukuruzno brašno, prašak za pecivo, sol i dobro izmiješajte.
Smjesu ulijte u kalup (oko 22x30 cm) premazan maslacem i poravnajte.
Po površini žlicom nanesite hrpice kiselog vrhnja.
Možete ih međusobno povezati kako biste dobili prošarani uzorak.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 190°C oko 40 minuta dok zlevanka ne postane zlatnožute boje.
Posluživanje
Pustite da se malo ohladi pa poslužite s pekmezom od šljiva i pospite šećerom u prahu.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara