Moj profil
belmonte
23.11.2010.

Kuhano povrce sa preljevom od vrhnja i majoneze

11

Recept moje mame, super kombinacija karfiola, brokule i mrkve sa kiselim vrhnjem i majonezom.

Recept moje mame, super kombinacija karfiola, brokule i mrkve sa kiselim vrhnjem i majonezom.

belmonte
23.11.2010.

Sastojci

Povrce
1 manja glavica karfiola
1 manja glavica brokule
3-4 srednje mrkve
10-ak Crnih maslina Podravka
Preljev
3 zlice kiselog vrhnja
1 zlica majoneze
1 zlica maslinovog ulja
1 zlica limunovog soka
sol
biber

Priprema

1.

Skuhajte povrce u slanoj vodi, ocjedite i ohladite. Karfilo i brokulu podjelite na manje komade, mrkvu razrezite na pola i onda svaku polovicu uzduz. Masline razrezite na pola.

2.

Izmjesajte vrhnje sa majonezom, dodajte ulje i sok od limuna te pozelji sol i biber.

3.

Rasporedite povrce na tanjur za posluzivanje i odozgor stavite preljev.

4.

Ako vam se cini malo preljeva uduplajte dozu sastojaka, probajte ga i napravite po svom ukusu, sa vise majoneze, slaniji , kako vama odgovara.

Posluživanje

Ovako spremljeno povrce sluzim kao prilog raznim jelima od mesa.
https://www.coolinarika.com/slika/424890

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)