Ovo je bilo nešto brć brć prije mjesec-dva. Snijeg napadao, a kome se da u dućan po snijegu do koljena?! :D I nastade kruh. Sad ga moram peć svaki dan skoro...
A gotov je brzo brzo brzo...
Ovo je bilo nešto brć brć prije mjesec-dva. Snijeg napadao, a kome se da u dućan po snijegu do koljena?! :D I nastade kruh. Sad ga moram peć svaki dan skoro...
A gotov je brzo brzo brzo...
Sastojci
Priprema
Pomiješamo suhe sastojke, dodamo vodu i kuhačom brć muć. Tijesto vam bude mekano, ko za uštipke npr... Ostavimo da se diže cca pola sata na toplom... (ja na radijator stavim)
Kad se digne, tijesto prebacimo u namašćen i pobrašnjem kalup (22-24cm), posipamo sa krupicom (možemo i ne moramo) i pečemo na 200 stupnjeva pola sata. :)
Pečen kruščić isipati iz kalupa i ostavit da se ohladi.
Posluživanje
Da razjasnim brašno :)
Pravila sam ga i sa oštrim i sa glatkim brašnom...i jedno i drugo je funkcioniralo skroz u redu...samo je meni sa oštrim kruh bio mrvu finiji, eto :)
Evo, ispekla sam jučer, dvostruku količinu. Odličan je kruh, začas zamiješan, malo sastojaka, super. Jako nam se sviđa, hvala na receptu. Uslikala sam, naravno!
7