Nešto hranjivo i fino :)
Sastojci
Priprema
Meso izrezat u tanke šnicle i posipat sa začinima. Ja stavljam sol,vegetu,papar,češnjak i slatku papriku. I pustim da upije začine.
Krumpir ogulit i narezati na poveće ploške. Dobro ga isprat vodom i dok je još mokar po njemu posipat smjesu začina. Sve zajedno stavit u tepsiju u koju ste prethodno stavili papir za pečenje i na papir za pečenje malo ulja.
Krumpir stavite u pečnicu na 200 stupnjeva. Nakon 20 minuta na krumpir stavite meso koje ste pripremili na početku.Krumpir ne dirajte već samo meso posložite po njemu.
Nakon 10 minuta izvadite tepsiju i promješajte krumpir,te okrenite meso. tepsiju vratite u pečnicu na još nekih 10 - 15 minuta.
Posluživanje
Kad je gotovo izvadite i pustite mašti na volju što se tiče dekoracije. Ja uz to uvijek pripremim svježu zelenu salatu,
Kako je tebi ispao recept?
13