Moj profil
BARBARA26
30.4.2014.

Kruh uz roštilj

62

sa zelenim dodacima, sigurno će se dobro uklopiti u roštiljadu

sa zelenim dodacima, sigurno će se dobro uklopiti u roštiljadu

BARBARA26
30.4.2014.

Sastojci

prvi dio
2 žlice masti
10 kom mladog luka
2 žlice peršin lista
2 žlice vlasca
malo soli
drugi dio
600 g polubijelog brašna
200 g integralnog brašna
2 čajne žlice kvasca
2 čajne žlice šećera
2 čajne žlice soli
oko 5 dl tople vode

Priprema

1.

Luk popržiti na masti, malo posoliti, kada je gotovo dodati peršin i vlasac.

Suhe sastojke za kruh pomiješati u zdjeli, vodu (4 dl) dodati u luk i s tim zamjesiti kruh, dodati još malo vode ako vam treba.

2.

Smjesu prekriti i ostaviti da se udupla oko 30 minuta. Premjesite i stavite u kalupe, te ostavite još 30 minuta da se diže.

Ispecite na 200oC oko 35-40 minuta - dok fino ne porumeni. 

Posluživanje

Ja sam ga radila za roštiljadu...

14Komentara

mmm, zvuči famozno

Havala sssilvy na isprobavanju

Kruh je savršen!! Ja sam izbacila vlasac pa se toliko ne zeleni, i dodala sam češnjak zapečen u ljusci, ali i običnu kapulu umjesto mladog luka. Unatoč izmjenama kruh je presavršen...uživali smo! Hvala na receptu...

Ovako je ispalo drugima