Moj profil

Kruh

28

.

.

Sastojci

1 kg. brasna
1 prasak za pecivo
400 ml. mlijeka
400 ml. mlake vode
100 gr. putera
2 kasike secera
so i kvasac

Priprema

1.

U 100 ml. vode izmutit secer i kvasac pa pustit da zapjeni (nakvasa)

U vecu posudu stavit brasno i sve navedene sastojke.

Dodat nakvasali kvasac pa zamjesit tijesto.

Prekrit krpom i pustit da izraste.

Kad je tijesto izraslo istrest ga na pobrasnjen sto pa primjesit i razvit.

Tijesto namazat puterom pa isjec na trake.

Svaku traku premotat preko pola pa uvrnut ko saraf i redat u tepsiju.

Kruh ostavit da izraste pa pec na 400 F oko 10 minuta zatim smanjit na 350 F i pec dok kruh nebude gotov.

Gotov kruh namazat puterom ,prekrit papirom i krpom i ostavit da omeksa.

  • Kruh(1)

10

🙂

...u izradi!!

Meni vecina peciva se svodi na isto ,nesto malo oduzeto ili dodato,drugaciji oblik i to je to , ali nije to ni vazno idemo dalje 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)