Još jedna verzija u nizu krono kruhova...
Sastojci
Priprema
Izmješati žlicom dok se sastojci ne spoje,ne miksati (sve osim sode bikarbone i limuna).
Ostaviti da fermentira preko noci.
Ujutro dodati sodu bikarbonu i limun, pa opet promješati.
Istresti na pobrašnjenu podlogu i formirati kuglu.
Ugrijati pećnicu na maksimum,skupa sa zdjelom i poklopcem ( ja pečem u vatrostalnoj sa poklopcem ).
Tijesto prebaciti u vrucu zdjelu,poklopiti i peci pola sata.
Nakon toga otklopiti i peći još 10 minuta na 200 stepeni
Posluživanje
Tko je na krono ishrani koristiti samo ujutro, a ostali kada god požele...
Ne,nije isto
Paleo
Jedan od trenutno najpopularnijih režima ishrane u svetu, a sve zastupljeniji i kod nas je paleo. Razmislite o načinu na koji su se hranili ljudi dok su još uvek živeli u pećina i bili lovci, pa napravite najbolju paralelu u savremenom životu.
Ovaj način ishrane zasnovan je na mesu, organsko poreklo je bitna karakteristika, orašastim plodovima, zdravim mastima. Jedu se jaja, povrće i voće niskog glikemijskog indeksa, a iz svakodnevnog menija izbacuju žitarice, procesirana hrana, mahunarke i mlečni
Hrono
Dok se većina dijeta zasniva na izbacivanju određenih namirnica, ili bar izrazitom favorizovanju nekih, hrono ishrana ima drugačiji princip. On podrazumeva da se određena hrana konzumira u određeno vreme, pa je tako predviđeno šta i koliko treba jesti za doručak, ručak ili večeru, ali i u koje vreme. Doručak bi trebalo da bude najobilniji, da sadrži žitarice i masti, a takav, kalorijski bogat doručak, obezbediće da budemo manje gladni tokom dana. Ipak, voće i šećer nisu dozvoljeni ujutru, već ih možete jesti samo kao popodnevnu užinu.
Pogledajte moju grupu ...Hrono ishrana....puno je napisano o ovom načinu ishrane
Kako je tebi ispao recept?
4