Ja sam se odusevila sa ukusom,recept je upisan u svesci i duze od 10 godina,i na kraju se odlucih za probu:)
Ja sam se odusevila sa ukusom,recept je upisan u svesci i duze od 10 godina,i na kraju se odlucih za probu:)
Sastojci
Priprema
Skuvati krompir u vodi sa kasicicom soli.Kada je krompir kuvan ocijediti vodu,a krompir izgnjeciti kao za pire.Kada se krompir ohladi dodati zumance,margarin ili kajmak,so,vegetu,biber.
Dobro izmijesati smijesu,odvajati po malo od smijese uvaljati u brasno i napraviti oblik kao za snicle.
Ubutati bijelanca dobro,umakati snicle u njih,pa u prezlu.Isprzite ih na vrelom ulju,kratko sa obje strane,da dobiju zlatno-zutu boju.
Przene snicle,redjati na tanjir i sluziti sa pavlakom,majonezom ili kajmakom.(sta se trenutno zadesi u vasem frizideru)
Kako je tebi ispao recept?
3