Moj profil

Krompir punjen brokulom i sirom

15

jako ukusno i lahko za pripremu,super kao prilog uz meso 

jako ukusno i lahko za pripremu,super kao prilog uz meso 

Sastojci

6 velikih krompira
1 kasika mslinovog ulja
3 kasike omeksalog putera
100 ml jogurta
3 kasike mlijeka
1/2 kasicice bibera
1/2 kasicice bijelog luka u prahu
1/2 kasicice crvene paprike
1 kasicica persuna
200 gr skuhane brokule
150 gr rendanog cheddar sira
100 gr rendane mozzarele

Priprema

1.

Krompir oprati,umotati svaki posebno u aluminijsku foliju i peci na 200° 2 sata.Ohladiti.Svaki krompir prepoloviti po duzini i izdubiti sredinu,staviti u zdjelu a polovine krompira sa donje strane premazati maslinovim uljem i poredati na pleh oblozen papirom za pecemje.

Image
2.

U krompir koji ste izdubili dodati puter,so,biber,bijeli luk u prahu,persun,crvenu papriku,jogurt,mlijeko,skuhane cvjetice brokule i 3/4 mjesavine cheddar sira i mozzarele.Smjesom puniti izdubljene polovice krompira,posuti ostatkom sira i peci 20-25 minuta na 190°

Image
  • Krumpir(1)

1

Lijepo i ukusno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)