Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Krompir oprati, oljuštiti, iseći na krupnije kocke, naliti hladnom vodom i staviti da se kuva. Kada provri posoliti i kuvati da omekša, oko 25-30 minuta.
2.
Praziluk očistiti, preseći po dužini, dobro oprati, ocediti, sitno iseći i propržiti na zagrejanom maslacu, pazeći da ne potamni.
3.
Kuvani krompir ocediti, propasirati ili umutiti mikserom, dodati mleko, krem sir, pavlaku i proprženi praziluk sa maslacem.
Dobro izmešati, doterati ukus i poslužiti kao prilog uz jelo od mesa.
2