Moj profil
Idealan uz svedske cufte
Sastojci
Priprema
1.
Krompir oljustite, operite, isecite na vece komade i skuvajte u posoljenoj vodi. Umesto soli, mozete da koristite Vegetu.
Kada je krompir dobro skuvan i mekan, odlijte vodu i ispasirajte.
Zagrejte mleko, dodajte puter i mesajte dok se ne rastopi. Prelijte preko krompira i dobro promesajte.
Naseckajte persun na krupno i dodajte pireu.
Posluživanje
Posluzite toplo uz Swedish meatballs.
Hvala Magdalena. Volela bih da mogu da je prisvojim, ali je zapravo deo recepta za Svedske cuftice, koji sam dobila od prijatelja. U pire je odlicno umesati i salatu Endivija, iseckanu na trakice. Takav pire serviraju u Holandiji uz velike holandske cufte, od kojih je svaka teska cak 100 g 🙂
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2