Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
pruna
2.10.2013.

Krompir pire na provincijski nacin

90 minuta
31

Dugo ne pravih  krompir pire na ovaj nacin ,pa jutros se prisjetih,kada vidjeh sardine ..vrlo jednostavno ...a sto bitno takoder i ukusno..

Dugo ne pravih  krompir pire na ovaj nacin ,pa jutros se prisjetih,kada vidjeh sardine ..vrlo jednostavno ...a sto bitno takoder i ukusno..

pruna
2.10.2013.

Sastojci

200 gr fileta od sardine
400 gr kromira
1 crvena paprika
1 zuta paprika
1 glavica luka
2 cesnjaka bijelog luka
sol,biber..sjemenke kopara
2 sk maslinovog ulja

Priprema

1.

Skuhati kromir , i ocistit ga , napraviti pire od njega..kao i obicno sto pravite..

2.

Ocistiti bijeli luk i samjeti ga , dodati pireu , posloliti, pobiberiti ,..

3.

Ocistiti glavicu  luka isjeckati je sitno , aprike takoder , isjeci na ne presitne komade, pa sve to blago preprziti na malsinovom ulju..

4.

Isjeci filete od sardina..i pomjesati ih sa preprzenim paprikama i lukom..

5.

U posudu za pecenje, istresti krompir pire, pa preko njega staviti smjesu od paprika, luka i sardina...

6.

zapecu u rerni 20 minuta , na term. 200°C

Posluživanje

Sluziti toplo...!Prijatna uzivancija !

2

Hvala marry...:) 

Jako fino 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)