Moj profil
Evo još jedne verzije krempite
Sastojci
za
Priprema
1.
Odlediti lisnato tijesto, razvaljati ga i ispeći na okrenutom limu 10 minuta na 175* C. Kremu spremamo ovako. 9 žumanjaka, vanilin šećer, brašno i gustin pomješamo.Sve to umješati u 2 l kuvanog mlijeka uz mješanje kuvati 15 minuta. Kada je kuvano u vrelu masu se umješa snijeg od 9 bjelanaca i 18 kašika šećera, ručno, ne mikserom.Kremu izliti na pečeno lisnato tijesto i odozgo poklopiti drugim lisnatim tijestom, izrezanim na kocke. Posuti štaubom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1