Nije zbog torte nego zbog načina na koji lako napravit tortu u obliku zeca ;)
Nije zbog torte nego zbog načina na koji lako napravit tortu u obliku zeca ;)
Sastojci
Priprema
Odvojiti bjelanca od žumanaca pa mutiti dok ne postane pjenasto, dodati šećer i mutiti neka se sjedini, dodati žumanca i ponovo mutiti da se masa izjednači.
Kašikom umiješati orahe i masu istresti u tepsiju promjera 28 cm, kojoj je na dno stavljen papir za pečenje. Peći na 190 stupnjeva oko 20-25 minuta.
Pečen biskvit premjestiti na rešetku da se hladi.
Umutiti vrhnje u čvrst šlag krem. Umiješati orahe i keks. Ukoliko je potrebno dodati 2-3 kašike šećera u prahu da bi bilo slađe.
Ohlađen biskvit preliti sokom jedne narandže. Pokriti kremom i izravnati.
Obilježiti liniju po kojoj će se rezati dijelovi za uši zecu. Polako oštrim nožem zarezati i odvojiti „uši“
Okrenuti ih prema gore …
Tortu dekorirati po želji …
Posluživanje
Ja sam ovu torticu ukrasila na brzinu onim što mi se našlo pri ruci, ali kad je potreban bolji vizuelni dojam znam ja i bolje ;)
Kako je tebi ispao recept?
18