Fini,vrlo lagan ljetni kolac obogacen visnjama,keksom,cokoladom i slagom...probajte....)))
Fini,vrlo lagan ljetni kolac obogacen visnjama,keksom,cokoladom i slagom...probajte....)))
Sastojci
Priprema
Krema 1.Umutite zumanjke sa secerom i vanilin secerom,dodajte gustin,pa smijesu sipajte u zagrijano mlijeko.Kuhajte na pari,ili na tihoj vatri.U toplu kremu dodajte cokoladu izrezanu na kockice i grubo izlomljeni petit keksSve dobro izmijesajte,da se sve poveze i keks natopi u cokoladnoj kremi.
Krema 2. Bijelanjke tucite u cvrsti snijeg,pa postepeno dodajte secer u prahu,i nastavite tuci da dobijete cvrsti kremasti snijeg. Dodajte grubo izlomljeni petit keks.Visnje (smrznute ili svjeze)malo prokuhajte,ako su iz kompota nije potrebno,samo ih dobro ocijedite.
Kalup za tortu ili vatrostalnu posudu,blago premazite maslacem.Stavite pola cokoladne kreme 1 ,pa cijelu kremu 2.,pa opet kremu 1.Ohladite 2-3 sata,pa ukraite umucenom slag pijenom ili slatkim vrhnjem za slag.
Posluživanje
Drzite na hladnom,posluzite ukraseno sa grubo naribanom cokoladom i visnjama!
Hvala soleja,ima puno recepata,pa kad ih vidim nakon par godina i ja se iznenadim i često se pitam...kad sam ja to radila?
pozzz pusica tebi i tvojim klincima!
Super recept Makice...kako ga nisam pre primetila? Stavljam u omiljene a zasigurno ču ga uskoro probati! Hvala i veeeeeelika pusa zate!
Kako je tebi ispao recept?
9