Postoji jako puno recepata za juhe, ali ova mi se posebno sviđa jer, da bi bila kremasta, ne dodaje se vrhnje za kuhanje, tako da se ne unose dodatne nepotrebne kalorije...
Postoji jako puno recepata za juhe, ali ova mi se posebno sviđa jer, da bi bila kremasta, ne dodaje se vrhnje za kuhanje, tako da se ne unose dodatne nepotrebne kalorije...
Sastojci
Priprema
Prvo očistimo i operemo povrće koje je potrebno za juhu. Narežemo na veće komade i stavimo u lonac. Dodamo začine i vodu. Da bi nam bila jako gusta juha treba dodati manje vode (znači ne mora nam ni prekriti povrće), a ako želimo da nam bude rjeđa onda dodamo vode da nam prekrije povrće.
Kuhamo oko 30 minuta na laganoj vatri (slobodno probate krumpir da vidite je li mekan).
Kad je skuhano, štapnim mikserom izmiksamo sve sastojke. Osjetit ćete gustoću pod rukom kako budete miksali. U slučaju da vam je pregusto, slobodno možete dodati čašu vode da razrijedite. I to je to!!!! Brzo i jednostavno, nema puno filozofije... ;-)
baš mi je drago da vam se sviđa... volim kada se dodaju nove stvari na već postojeće recepte (ovisno o ukusima naravno) 🙂
Kako je tebi ispao recept?
4