Ove su košarice došle kao pravo osvježenje u dane blagdana nakon svih kolača i kolačića. Odlični su i dan kasnije, ako izdrže :)
Ove su košarice došle kao pravo osvježenje u dane blagdana nakon svih kolača i kolačića. Odlični su i dan kasnije, ako izdrže :)
Sastojci
Priprema
Ugrijati pečnicu na 180 stupnjeva.
Pripremiti košarice za muffine.
Razmirviti kekse, umiješati rastopljeni maslac, razdijeliti podjednaku količinu u košarice za muffine i dobro utisnuti.
Dobro izmiksati sir, dodati brašno, šećer, aromu vanilije, jaja i kiselo vrhnje. Napuniti košarice nadjevom.
Peći 30 do 35 minuta, odnosno dok vizualno smjesa postane čvrsta i još malo drhtava u sredini i dok dobije boju. Ostaviti u kalupima da se malo ohlade.
Ako ste odlučili dodati voće, onda, u ovom slučaju borovnice treba staviti na kekse, pa tek onda uliti smjesu od sira. Dovoljne su tri, četiri borovnice po košarici.
Po želji, na ohlađene se stavi tučeno slatko vrhnje.
Kako je tebi ispao recept?
1