Moj profil

Komšikine lazanje sa spanaćem i belim mesom

25

Recept sam dobila od komšike, pa otuda naslov. Jednostavne za pripremu. Ja ih obično naređam dan ranije a sutra samo idu u rernu.

Recept sam dobila od komšike, pa otuda naslov. Jednostavne za pripremu. Ja ih obično naređam dan ranije a sutra samo idu u rernu.

Sastojci

1 pakovanje kora za lazanje
1/2 kg belog mesa
1 l mleka
4 kašike brašna
1 pakovanje smrznutog spanaća
so, biber, ulje, začinsko bilje, beli luk

Priprema

1.

Belo meso iseći na šnicle i kratko propržiti na ulju.

Dobro je da upotrebite veću posudu jer u istoj spremamo sos.

2.

Izvaditi belo meso pa dodati malo seckanog belog luka i brašno. Malo upržiti pa dolivati mleko uz stalno mešanje. Dodati so, biber i začine po želji (ja sam stavila dve kašike pesto sosa). Skuvati bešamel sos, koji ne treba da bude mnogo gust.

3.

Naseckati belo meso na tanke listiće.

4.

Ređanje:

U vatrostalnu posudu staviti malo bešamela, pa onda ide red lazanja, pa bešamel, pa se rasporedi deo spanaća i deo mesa, pospe se rendanim kačkavaljem. Onda ponovo lazanje i dok ima sastojaka. Završiti korama pa bešamelom i rendanim kačkavaljem.

5.

Treba da se peče na 200 stapeni nekih 45min.

6.

Ovaj put spanać je bio u kamadima pa sam ga kratko razmrzla i reaspoređivala po korama. Kada je spanać onaj sitan skoro mleven stavim ga direktno u bešamel sos. Onda ima još manje posla oko ređanja.

7.

Deci se više sviđa kad je sa sitnim spanaćem.

  • Lazanje-sa-sspinatom(1)
  • Lazanje-s-piletinom(1)
  • Špinat(1)
  • Piletina(1)
  • Lazanje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)