Kolačići koji se mogu svidjeti svima :)
Sastojci
Priprema
Brašno,kakao i prašak za pecivo pomiješajte u zdjeli.
U sredinu dodajte šećer,tučeno žumanjce,narezani maslac,čokoladu narezanu na kockice i mljevene lješnjake.
Sve sastojke dobro izmiješate da dobijete glatko tijesto.Ako se sastojci neće dobro spojiti dodajte vrlo malo tople vode ili mlijeka.
Tijesto oblikujte u dva valjka dužine 25 cm na pobrašnjenoj površini,zamotajte ih u foliju i ostavite najmanje 1 h u hladnjaku.
Nakon što je tijesto odstajalo,svaki valjak izrežite na 25 ploškica pa ih oblikujte u kuglice.
Kuglice slažite na pek papir,dosta razmaknute i čašom ih malo spljoštite da dobiju lijep oblik.
Prije pečenja premažite kekse s pjenasto izrađenim bjelanjkom. Pecite oko pola sata na 150°C.
Kako je tebi ispao recept?
1