Sastojke sam imala kući i rekoh da ne idem u radnju napraviću ovaj kolačić.Kolač je lagan,sočan i ako stavite manje šećera zdrav i dijetalan.
Sastojke sam imala kući i rekoh da ne idem u radnju napraviću ovaj kolačić.Kolač je lagan,sočan i ako stavite manje šećera zdrav i dijetalan.
Sastojci
Priprema
Prvo odvojite žumanca i bjelanca i stavite u odvojene posude za miješenje.U žumanca staviti žuti šećer,omekšali maslac,koru limuna i dobro umutiti mikserom.Zatim dodati mlijeko,,izmješati kašikom,pa dodati rendane jabuke i cimet,pa opet izmješati.Na kraju umješati musli,brašno i prašak za pecivo.Tepsiju (24cm) namazati maslacem i posuti brašnom i u to sipati umućenu masu.Peći dok blago porumeni 15-20 minuta na 180.Dok se peče umutiti bjelanca,dodati šećer i kada je čvrst šam izvaditi kolač iz rerne i premazati šamom.Vratiti kolač u rernu,malo smanjiti vatru i neka se šam zarumeni...to će trajati još 20-tak minuta. Kad se kolač prohladi sjeći na kriške i uživati uz čaj.
Posluživanje
Ovo su moje mjere,a vi možete povećavati ili smanjivati sastojke po želji i vjerujem da će svakome uspjeti....
Kako je tebi ispao recept?
4