dobila sam kumkwat,malo iz glave,malo iz knjige i smućkala najjednostavnije osvježenje:))))za one koji vole kiselkasto i ne preslatko :))))
dobila sam kumkwat,malo iz glave,malo iz knjige i smućkala najjednostavnije osvježenje:))))za one koji vole kiselkasto i ne preslatko :))))
Sastojci
Priprema
Mikserom istući jaja s vodom na najvećoj brzini, zatim dodati šećer, pa onda prvu polovicu pomiješane smjese od brašna, gustina i p.z.p-a, pa kad se malo izmijesilo dodati ostatak.Izliti u nabrašnjen i namašćen lim i peći oko 15 min na 200c.Kad je ohlađen prerezati ga na pola.Zatim na kompotu(iz kojeg smo iscijedili kumkwat) skuhati dva pudinga od vanilije i ubaciti jednu želatinu radi malo jače čvrstoče, dodati žlicu šećera ako želimo slađi puding.Preliti puding preko prvog biskvita, dodati drugi biskvit, premazati ga ako nam je još malo ostalo smjese za puding, slagati kumkwate iz skuhanog kompota(nije potrebno sve staviti da nebi bilo prežestoko) i preliti preljevom za torte. ( Kompot sam skuhala tako što sam stavila oko300g kumkwata ucjelo u oko500ml vode i 4 kašike šećera, kuhati dok ne omekšaju, a onda ih rezati i vaditi male košpice iz njih.) Ima posla ,a ko voli nek izvoli:))
Kako je tebi ispao recept?
14