Moj profil

Kolac sa borovnicama

65

Ovaj je kolac nastao kombinacijaom od tri razlicita 
kolaca sa Coolinarke..Negde mi se svideo jedan fil
 negde drugi fil a negde samo kora..Ako neko prepozna
svoj fil neka mi ne zameri jer mi je ova kombinacija bas odlicna :-) 

Ovaj je kolac nastao kombinacijaom od tri razlicita 
kolaca sa Coolinarke..Negde mi se svideo jedan fil
 negde drugi fil a negde samo kora..Ako neko prepozna
svoj fil neka mi ne zameri jer mi je ova kombinacija bas odlicna :-) 

Sastojci

za biskvit
4 jaja
4 kasike secera
4 kasike brasna
1 kasika ulja
1 pecivo
za prvi fil
500 gr borovnica
18 kasika secera
18 kasika griza
1litar vode
za drugi fil
1litar mleka
2 vanila pudinga
2 kasike brasna
2 kasike gustina
2 kasike puter
za ukras
1slag pena ili neka gotova krema za torte

Priprema

1.

Sastojke za biskvit redom izmiksati prvo jaja i secer pa onda ulje,brasno i pecivo i koru lepo ispeci u plehu 20x30..

2.

Prvi fil : u provrelu vodu dodati secer da se otopi pa onda dodavati griz malo po malo neprestano mesajuci..Kada je griz skuvan umesati i borovnice prokuvati jos kratko pa skloniti sa vatre..

3.

Drugi fil : sve sastojke umesati dodati malo mleka i normalno skuvati kao pudig samo puter dodajte na kraju kada se malo prohladi i izmesajte..

4.

Preko biskvita naneti prvi fil sa borovnicama dok je jos vruc jer se od griza brzo stegne,preko njega drugi fil sa pudingom i na kraju ukrasiti sa slagom ili nekom gotovom kremom za torte..

  • Kolaci-borovinki(1)

8

Kolač je lijep, dekorativan, a najukusniji poslije 2 dana kad griz povuče sokove iz borovnica. U bijelom filu nedostaje šećera, to sam primjetila radeci kolač i ja sam dodala onoliko koliko je meni odgovaralo. Hvala sto ste podjelili recept s nama.

Prinzipeza odlicno izgleda,hvala na isprobavanju 🙂

Belanca se ne odvajaju,prvi fil treba da se malo prohladi pa ga premazite preko biskvita jer se brzo stegne,u medjuvremenu napravite drugi fil pa kada se samo malo prohladi nanesite ga preko prvoga fila..Kada se dobro ohladi tada naneti kremu za tortu ili slag sta vec zelite po vasem izboru..Nadam se da sam vam pomogla 👋

Ovako je ispalo drugima