Jos jedna verzija kolaca s jabukom u staklenci. Vec sam objavila jednu pod nazivom "Poklon kolac s jabukom".
Ova verzija je jednako fina, a po sastojcima nesto malo drugacija.
Kolac moze stajati zatvoren u staklenci i do 6 tjedana. Ja volim imati ovakvih stvari negdje po strani, pa kad iznenada zatreba ... hokuspokus i eto ga :)
Jos jedna verzija kolaca s jabukom u staklenci. Vec sam objavila jednu pod nazivom "Poklon kolac s jabukom".
Ova verzija je jednako fina, a po sastojcima nesto malo drugacija.
Kolac moze stajati zatvoren u staklenci i do 6 tjedana. Ja volim imati ovakvih stvari negdje po strani, pa kad iznenada zatreba ... hokuspokus i eto ga :)
Sastojci
Priprema
Jabuke oguliti i narezati na manje kockice. Pomijesati sa sokom i koricom od limuna (kod mene limete).
Staklenke malo namastiti i posuti sa brasnom.
Sve druge sastojke, osim jabuka, pomijesati u jednoj zdjeli i mutiti sa mikserom 2 minute.
Prvo vrlo kratko na najmanjoj brzini, a onda pojacati na najjace.
U tijesto dodati jabuke i izmjesati.
Smjesom puniti staklenke, ne vise od pola, jer ce kolac narasti tijekom pecenja.
Peci u otvorenim staklenkama, u prethodno zagrijanoj pecnici, na 180 stupnjeva 30-35 minuta.
Pecen kolac izvaditi iz pecnice i odmah dok je jos vruc zatvoriti staklenke.
Kad se ohlade, staklenke sa kolacem spremit na neko tamnije mjesto.
Moze stajati do 6 tjedana.
Kako je tebi ispao recept?
8