Moj profil
PocetnicaP
23.10.2016.

Kolač od sira i kupina

7

Stigao mailom, kolegica s posla - probala, svidjelo mi se :)

Stigao mailom, kolegica s posla - probala, svidjelo mi se :)

PocetnicaP
23.10.2016.

Sastojci

za
PODLOGA
150g keksa
1 žlica kakao praha
70g maslaca
1 žlica šećera u prahu
KREMA
500g krem sira
250ml vrhnja za šlag
100g šećera u prahu
ŽELE OD KUPINA
300g kupina
150g šećera
1 želatina u prahu
200g soka od kupina ili vode

Priprema

1.

BISKVIT

Pomiješati mljevene kekse s kakaom, šećerom i otopljenim maslacem.

Utisnuti u kalup (24cm) (po želji papir za pečenje staviti ispod)

Staviti na hlađenje

2.

KREMA

Krem sir izmiksati sa šećerom u prahu.

Istučeno vrhnje za šlag pomiješati s krem sirom i šećerom u prahu.

3.

ŽELE OD KUPINA

Kupine pomiješati sa šećerom i zakuhati.

Kuhati još nekoliko minuta nakon što zakuha.

Dodati pripremljenu želatinu, dobro promiješati.

Pustiti da se ohladi.

Pažljivo preliti po kolaču kad se krene stiskati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)