Moj profil
halon
17.11.2008.

kolac od breskve i borovnice

120 minuta
7
halon
17.11.2008.

Sastojci

za
1 1/2 dl secera
1 kasika vanilin secer
125 g margarina
2 jaja
4 dl brasna
1 1/2 kafene kasike prasak za pecivo
2 breskve isecene na tanke kriske
100 g borovnica
1 dl sitno seckanih oraha
malo prezli za posipanje kalupa
za ukras
saka borovnica
secer u prahu

Priprema

1.

Umutiti penasto margarin sobne temperature sa secerom i vanili secerom.Zatim dodaj jedno po jedno jaje, dodati brasno i prasak za pecivo pa lagano promesati dok se masa ne izjednaci.Istresti smesu u kalup za torte predhodno nauljan i posut prezlama precnika 24 cm, staviti odozgo breskve pa borovnice i orahe.Peci u donjem delu pecnice oko 60 min na 175 stepeni .Kad je torta napola pecena, smanjiti temperaturu na 150 stepeni . Kad je torta gotova ukrasiti borovnicama i posuti secerom u prahu.

Posluživanje

Sluziti uz sladoled ili vanilin sosom a borovnice i breskve mozete zameniti bilo kojim vocem po vasem ukusu.Originalan recept je kajcije i kupine.

  • Kupine(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Borovnice(1)
  • Kolači(1)

1

s obzirom da sam sumanuti ljubitelj bresaka, a bome i borovnica, ovaj kolač mi se baš sviđa, ide u omiljene svakako =)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)