Jednostavan za napraviti, a opet dovoljno ukusan da se ne osramotite ni pred kim …
Jednostavan za napraviti, a opet dovoljno ukusan da se ne osramotite ni pred kim …
Sastojci
Priprema
Odvojiti zumanca i bjelanca. Zumanca i secer pjenasto umutiti. Dodati (polako mijesajuci) prezle, zatim orase (koje mozete prije lagano prosusiti u tavi), malo ruma i snijeg od bjelanjaka. https://www.coolinarika.com/slika/26457
Podmazati pleh margarinom i posuti prezlama. https://www.coolinarika.com/slika/26458 Peci na 180°C.
Peceni kolac (onako vruc) zaliti malo prohladjenim zaljevom. https://www.coolinarika.com/slika/26460
Ohladjen premazati slagom. https://www.coolinarika.com/slika/26461
Odozgo mozete posipati mljevene orase.
Posluživanje
Na slici je ukraseno mrvicama u boji, jer su se djeca pobunila kad sam htjela posuti orase… https://www.coolinarika.com/slika/26463
Ako hocete da vam nije previse zaliven, dovoljno je staviti 40 dcl vode i 40 dkg secera u zaljev…
zeljna drago mi je da vam se svidja…jednostavan, a fin…recept je potekao od moje zaove i ja ga godinama pravim…jos kad je hladan iz frizidera ;) ...to je jedan od kolaca koji se udomacio kod nas :)
Kako je tebi ispao recept?
5