Preskoči na glavni sadržaj

Koktel od škampi

20 minuta
34

Nešto fantastično, za mene otkriće. Blago i nježno kao san

Nešto fantastično, za mene otkriće. Blago i nježno kao san

Sastojci

o.6 kg repića škampi ili kozica u salamuri
sok od limuna, jogurt, kiselo vrhnje, sol
prstohvat šećera

Priprema

1.

Napraviti ili uzeti kupovnu majonezu (ja sam radila majonezu po receptu – dalmatino, za mene je najbolja i najbrža)

2.

Razrijediti je s jogurtom, vrhnjem, malo soli, šećera i soka od limuna po ukusu

3.

repiće škampa ili kozica procijediti iz salamure i umiješati u majonezu

4.

Posebno istući slatko vrhnje, ali bez šećera samo da je čvrsto

5.

servirati u lijepe posudice ili coctel čaše škampe i na to staviti malo šlaga

7

prekrasno!

Wow….nemam riječi :)

#4 Ha, ha, ha bilo je gušt vidjeti kako s apetitom papa

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)