Sastojci
Priprema
Otopiti testo.Zagrejati rernu na 225 stepeni.Razviti lisnato testo u dva kvadrata u dimenzijama pleha u kojem ce se kolac peći.Testo na više mesta probosti viljuškom, pa premazati razmućenim belancetom.Posuti kokosovim brašnom i sa 50 gr šećera.Isprati pleh vodom, položiti testo i odvojeno ispeći 2 kore, svaku po 15 min.Izvaditi i ostaviti na rešetki da se ohladi.
Staviti jednu koru u pleh iste velicine.Pripremiti želatin prema uputstvu sa kesice.Za crveni lrem prvo očistiti jagode, 150 gr iseckati, a ostatak ispasirati sa 60 gr šećera, sokom i korom od limuna.Umešati u dobijeni pire od jagoda 3-4 pripremljenog želatina.Za beli krem pomešati kiselo mleko, liker, ostatak želatina i šećera.Čvrsto umutiti pavlaku, pa polovinu umešati u beli, a polovinu u crveni krem.Ostaviti oba krema u frižider na 20 min.
Kada kremovi počnu da želiraju, crveni krem premayati preko kore i posuti polovinom iseckanih jagoda.Sipati odozgo beli krem, pa ostatak iseckanih jagoda.Poklopiti drugom korom, pritisnuti i držati u frižideru 3 sata.
Iseći kolac na kocke i služiti.
ma daj sta si i ti navalila vise..otkud ti znas sta se to slaze a sta ne…daj napravi stogod svoje pa da mi komentarisemo…Citav bogov dan pises gluposti… nista od ovih recepata sto komentarises citav dan nisi ni probala…zato nemoj biti tako bezobrazna…ako ti se nesvida idi trazi sta drugo….
Kako je tebi ispao recept?
5