Lagan prolecni recept, zanimljiv cak i onima koji ne vole povrce
Lagan prolecni recept, zanimljiv cak i onima koji ne vole povrce
Sastojci
Priprema
Piletinu iseckati na kockice i pomesati sa 2-3 kasike soja sosa, casicom konjaka (viski, votka, pelinkovac) i 2-3 kasike gustina. Pomesati sastojke i ostaviti da odstoje u frizideru, recimo dok vi seckate povrce.
Povrce iseckati na kratke stapice/ listice.
Beli luk odvojiti
U dublji tiganj, staviti 2-3 kasike ulja i grejati dok ulje ne pocne da se pusi. Na tako ugrejano ulje staviti malo soli i beli luk, a onda i meso ocedjeno od paca (pac sacuvati). Dodati i djumbir.Ne prziti meso duze od 2-3 minuta. Proprzenu piletinu vratiti u pac.
Opet u dublji tiganj staviti ulje i kada pocne da se pusi opet dodati malo soli i iseckano povrce.POvrce prziti uz konstantno mesanje par minuta i postepeno mu dodavati vegetu, biber i alevu papriku. Nakon 2-3 minuta przenja, dodati proprzenu piletinu koja je pacu( dodati je zajedno sa pacom), susam, kikiriki, malo konjaka i soja sosa (oko 2-3 kasike). Mesati kos nekoliko minuta konstantno dok se meso i povrce ne sjedine onda skloniti sa vatre.
Posluživanje
Moze se posluziti uz pirinac.
Kako je tebi ispao recept?
1