Dvojnici, tko bi rekao? :)
A znate li da bi luk i jabuka također imali isti okus kad ne bi bilo utjecaja njuha?
Ha, pa da, da :)
Dvojnici, tko bi rekao? :)
A znate li da bi luk i jabuka također imali isti okus kad ne bi bilo utjecaja njuha?
Ha, pa da, da :)
Sastojci
Priprema
BISKVIT
Odvojite žumanjke i bjelanjke. Žumanjke izmutite sa šećerom, dodajte kakao, a zatim orahe, jogurt i na kraju brašno.
Zatim napravite čvrst snijeg od bjelanjaka i kuhačom ga lagano umiješajte u prvu smjesu.
pecite u tepsiji 30x20 do pola sata na 180°C
FIL
Krumpir izrežite na sitne kockice i kuhajte kao za pire. Kuhanog ga ocijedite, dodajte margarin izrezan na komadiće i izgnječite ga šo bolje možete.
Ostavite da se ohladi do kraja.
Zatim dodajte šećer i umutite ga mikserom, a onda dodajte još i kakao te rum.
Pola fila rasporedite po biskvitu, "prošarajte" ga otopljenom čokoladom, a kad se čokolada malo stisne stavite i ostatak fila.
Sve premažite šlagom i pospite mrvicama mljevenih oraha i čokolade.
Stavite u hladnjak na nekoliko sati (najbolje preko noći).
Posluživanje
Najbolje da odstoji preko noći da se fil potpuno sjedini i stisne, a kad poslužujete jako dobro ide; ne smo uz čokoladu nego posebno i uz sirup od višanja.
Šećer je u ovom receptu varijabilna stvar pa ga prilagodite sebi, mom tati je ovako bilo baš dobro, a mama se žalila da fali šećera; prema tome - od volje vam ;)
Kako je tebi ispao recept?
9