Sastojci
Priprema
Puter dobro omeksajte na sobnoj temperaturi.
Puteru dodajte vodu i dobro izmutite.
Dodajte brasno i izmjesajte kasikom pa onda rukom da tijeso fino sjedinite.
Otkidajte komadice tijesta,oblikujte lopticu pa u loptici napravite udubljenje.
Punite loptice mljevenim hurmama,fino smojite pa ponovo oblikujte lopticu.
Mozete samo rastanjit keksice izmedju dlanova ili stavljajte u neki kalup da dobijete malo sare.
Pecite u tepsiji oblozenoj pek papirom na 350F-180C.
Cim keksici pocnu dobivat boju vadite ih iz peci (moraju bit svijetli)
Tople keksice uvaljajte u secer u prahu,prohladite pa posluzite se.
ahh .. hvala Nihada ... rado ..odmah cu ... apitala bih posto nemam platicnu posudu onog oblika kani nikavog slicnog salami .. moze li se skuhati u tegli od salate od 800 gr.
Kako je tebi ispao recept?
6