Keksi sa Sezamom

U zdjelu staviti sve sastojke osim mlijeka.

Mutiti mikserom (spiralnim nastavcima za tijesto) i dodavati zlicu po zlicu mlijeka. Bit ce dovoljno 2 ili 3 zlice mlijeka, tek toliko da poveze sastojke.

Masa ce izgledata dosta mrvicasto.

Istresti na radnu plocu i zamijesiti rukama tijesto.

Oblikovati u salamu.

Zamotati u foliju i ostaviti u lediste da se stegne ca. 45 min.

Tijesto ne smije biti zaledjeno, nego cvrsto da se moze rezat nozem.

Tijesto rezati na snite debljine ca. 0,5 cm.

Redati na pleh oblozen papirom.

Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva 13-15 minuta.

Uzivancija :)