Odlicni keksi!!a za cas pripremljeni..
Sastojci
Priprema
Skuhajte jaja 9 min.od momenta kad voda prokuha,ohladite.
Pomjesajte obadvije vrste brasna,secer,van.secer,komadice mekog maslaca,koricu limuna..
Ohladena skuhana jaja ocistite i samo zumanjce lagano protisnite kroz viljusku pa dodajte brasnu,dodajte i jedno citavo jaje,malo soli i sve zajedno zajmesite da dobijete meko tijesto,oblikujte u kuglu,umotajte u foliju i ostavite 30 min.u frizider.
Razvaljajte tijesto na 2cm visine i okruglim kalupom vadite kekse,slazite na pleh oblozen pek-papirom.
Sa drugim manjim kalupom(ja sam koristila noz sa kojim se vadi sredina jabuke kad se prave tulumbe)polovini dobivenih keksa,vadite centralni dio.
U zagrijanoj rerni(180°C)pecite kekse 10-12min.
Ohladene kekse premazite marmeladom od borovnica(samo one koji nemaju otvor)pa spajajte sa drugim dijelom.
haha fino si ti to rekla aci😉hvala ti puno na povjerenju i na brzom isprobavanju,drago mi je da ste svi zadovoljni🙂
keksići su suuuuper,samo što nisam imala smeđeg šećera nego beli i nisam ih spajala jer deca ne vole baš džem a iskreno ovi keksi su dovoljni i sami jer su jaaaaako ukusni.JELAH hvala ti za ovaj recept,ne znam šta bih još mogla reći osim ljudi pravite ove keksiće divni su!!!😁
10